Crema de coco en polvo para cocinar Ref.: CC20Cantidad: 150 gr El condimento perfecto para transformar un plato común en una delicia para el paladar. Con un 82% de coco, este polvo se obtiene tras prensar el interior del coco y secar su suave crema. De textura fina, este polvo se cuece y se mezcla fácilmente. Es ideal para sopas y salsas, ya que no deja rastro de grumos. Su uso es más práctico que la leche de coco para cocinar, ya que se puede usar la cantidad (cucharadas) según el gusto y no necesita refrigeración. No contiene gluten ni colesterol.
Ingredientes Extracto de coco* (82%), maltodextrina*, proteína vegetal*, extracto de arroz*, corrector de acidez: sulfato de calcio, carbonato de sodio.
* de agricultura ecológica
Conservación Conservar en lugar fresco y seco.
Valores nutricionales por 100gr Valor energético kJ 2849 kcal 688 Grasas (g)60 de las cuales saturadas (g) 52 Hidratos de carbono (g)25 de los cuales azúcares (g) 24 Fibra alimentaria (g)6 Proteínas (g)12 Sal (g)0.3
La harina de chufa proporciona los mismos beneficios nutricionales que la chufa, tiene un agradable sabor a nuez que funciona muy bien en todas las recetas para hornear pues sustituye a la perfección a la harina de trigo o cualquier otra, y es ideal en todo tipo de smoothies y recetas dulces.
El aceite de sésamo se extrae a partir del prensado en frío de las semillas de sésamo, que también se denominan ajonjolí. El aceite de sésamo bio de Sol Natural no está refinado, ya que es la manera de poder beneficiarse de todas sus propiedades. Este aceite no sólo no origina colesterol, sino que ayuda a eliminarlo, gracias a su aporte de lecitina y ácidos grasos poliinsaturados.
El té rojo tiene propiedades antioxidantes, por lo que puede ayudar a tratar y prevenir un montón de enfermedades, ya que actúa contra los radicales libres que dañan nuestro cuerpo. Esto, unido a sus propiedades antiinflamatorias y a las isoflavonas y flavonas del té, ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer, la osteoporosis y enfermedades del corazón.
La canela es una especie básica en tu cocina. Es perfecta para añadir a un "porridge" de avena, espolvorear sobre manzana fresca o añadir a tus postres o recetas saladas para darles un toque especial. La canela de la marca Vegetalia es 100% ecológica.
Pasta de Umeboshi, condimento saludable - 250 g La pasta de Umeboshi es una buena opción para consumir este alimento de manera diferente: en salsa, como aliño de ensaladas...
Harina de trigo sarraceno le permite hacer deliciosos panqueques (crêpes), sino también en la medida de pasteles, galletas breton, cremas y otras preparaciones.
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