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La Avena es el cereal más rico en proteínas y si es bio, es decir que proviene de agricultura ecológica, ¡es todavía más saludable!
CEREALES
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: Copos de avena integrales*(100%)
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El trigo sarraceno es una planta herbácea cuyos granos son la flor de la planta. De color oscuro no contiene gluten, tiene un alto contenido en fibra y es una fuente de proteínas vegetales. En la cocina puede prepararse hervido con verduras o legumbres o empleado en menestras, sopas, guarniciones o ensaladas frías.
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Flakes de espelta procedente de agricultura ecológica.
Ingredientes: Harina de espeltaintegral*, azúcar de caña integral*, malta de maíz*, sal marina.
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COPOS DE AVENA FINOS - Biográ
Ingredientes: Copos de avena integrales*(100%).
*Procedente de agricultura ecológica.
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El centeno es un buen fluidificante sanguíneo, se recomienda en casos de hipertensión y enfermedades vasculares. Es muy bueno para las dietas de adelgazamiento.
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Es un alimento saciante y su efecto se mantiene durante horas después de consumirlo.
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Aporta gran cantidad de fibra además de gran cantidad de energía al organismo.
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El salvado es la capa externa del grano de avena, por lo tanto el salvado de avena es el producto que queda una vez refinados los granos de avena. Es rico en fibras, minerales, vitaminas, enzimas, proteínas y grasas.
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Espelta grano BIO, rica en fibra y vitamina B. Variedad del trigo pero mejor tolerada por el cuerpo humano.
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El bulgur fino de Celnat, esta elaborado a partir del grano entero de trigo. Una vez se ha cocido y secado se parte para acabar con el proceso de elaboración del bulgur.
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El Bulgur cuenta con muy buenas propiedades y al consumirlo nos aporta muchos buenos beneficios a nuestra salud. Deberíamos destacar el aporte de carbohidratos que nos suministra su ingesta como nutriente principal.
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Espelta hinchada con miel bio o con chocolate bio de Vegetalia. Ideal para desayunos. Bolsa de 125 gr.
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COPOS DE MAIZ TOSTADOS
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Este trigo duro se utiliza para la producción de sémola, cuscús y pastas.Se utiliza para preparar sopas, vegetales chuletas, guisos ... Las fibras de los cereales integrales como el trigo duro promueven buen tránsito.