El grano del amaranto es considerado un pseudocereal por sus características similares a las de los granos de los verdaderos cereales. Sin embargo, botánicamente no puede englobarse dentro de este grupo vegetal.
La cebada es un cereal rico en proteínas vegetales. Esta presentación en grano la puedes utilizar para cocinar deliciosas sopas o para consumir con leche o bebidas vegetales.
La avena es un alimento muy energético y nutritivo muy apreciado por su alto contenido en vitaminas del grupo B y en betaglucano, que ayuda a regular los niveles de colesterol.
Copos de quinoa Bio de Biográ, para desayunos y postres, cocinados con leche o bebidas vegetales. También para hacer sopas, albóndigas, croquetas, hamburguesas o todo tipo de carnes vegetales.
El Crunchy Amaranto con Chocolate Bio de Allos, es un producto delicioso que se elaboran con cereales integrales que te dejan satisfecho y con un sabor dulce que te mantiene con energía para todo el día, para que te alimentes sin ninguna preocupación.
Las papillas ecológicas Holle se elaboran a partir de granos enteros de cereales. Esto significa que se utiliza no sólo la parte harinosa del grano sino también el germen y las beneficiosas capas externas del grano. De esta forma se aprovechan al máximo los componentes nutricionales naturales del cereal como son las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas, al igual que las vitaminas y los minerales. Asimismo se conservan las fibras, imprescindibles para ayudar en el proceso digestivo.
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