La lactasa es la enzima que es capaz de neutralizar la lactosa, descomponiéndola en glucosa y galactosa, fácilmente asimilables y fuente de energía. Para personas con intolerancia a la lactosa y cualquier alimento que la contenga como la leche quesos, yogurt, mantequilla, cremas, etc. Evita los síntomas típicos de la intolerancia a la lactosa, como son la diarrea, flatulencia y dolor abdominal.
La lactasa es la enzima producida por el intestino que sirve para descomponer el azúcar lactosa de la leche y derivados, en glucosa y galactosa, produciéndose así su asimilación. Hay personas que o no son capaces de producirla o la producen en muy reducidas cantidades, insuficiente para digerir bien la leche, yogures, helados de leche, etc. Por ello es recomendable o bien evitar estos alimentos o tomar la enzima sustitutoria, lactasa, en forma de cápsulas. La ingesta de leche aporta mucho calcio, vitamina D3, riboflavina y proteínas. Los síntomas propios de esta intolerancia son las diarreas, la hinchazón del vientre y los dolores abdominales, principalmente.
Aceite esencial quimiotipado de Mejorana (Origanum majorana). Obtenido por destilación por vapor de agua de las hojas. Es antiinfeccioso, antibacteriano, antiséptico, neurotónico, analgésico, estimulante digestivo y diurético.
El propóleo es una sustancia que presenta una composición muy compleja. Su efecto terapéutico depende de la suma de la acción de todos sus componentes, incluso de aquellos que parecían tener una acción inerte, como son las ceras, pero recientes estudios muestran que una fracción de ellas posee una propiedad moduladora de la inmunidad. Por todo ello, es importante la toma de propóleo en su estado completo, por el efecto sinérgico de todos sus componentes Tradicionalmente se ha usado para infecciones e inflamaciones en general del sistema respiratorio, genitourinario y digestivo; como antiséptico y cicatrizante, incluso en heridas abiertas y para herpes simplex no mucosa.
El jengibre es una raíz muy apreciada por su aroma y sabor picante. Es ideal para después de comer ya que favorece la digestión, también previene las náuseas del embarazo y alivia las gargantas irritadas!
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