Las propiedades del salvado de trigo no se limitan a su capacidad más conocida de combatir el estreñimiento. Tiene otras muchas, enumeremos las más importantes:Cardiosaludable: Por su alto contenido en ácidos grasos insaturados facilita el aumento del colesterol bueno,Facilita la digestión y previene el estreñimiento,Previene el cáncer de colon y la diverticulitis .iAyuda a la salud mental: El salvado de trigo integral es abundante en las vitamina B5 o ácido pantoténico, vitamina B1 o tiamina B2 o riboflavina. Todas ellas muy relacionadas en la mejora tanto del estrés como de la ansiedad y la depresión.
Este trigo duro se utiliza para la producción de sémola, cuscús y pastas.Se utiliza para preparar sopas, vegetales chuletas, guisos ... Las fibras de los cereales integrales como el trigo duro promueven buen tránsito.
El Granero Integral Mijo Hinchado Bio 250g Los cereales hinchados son la forma más ligera y crujiente de cereales para desayunos, meriendas o para dar un toque de textura a yogures y cremas El mijo es rico en proteínas y minerales (fósforo, hierro, magnesio y calcio). Contiene silicio, mineral con beneficios para la piel, el cabello, uñas y dientes) y no contiene gluten de forma natural.
El bulgur fino de Celnat, esta elaborado a partir del grano entero de trigo. Una vez se ha cocido y secado se parte para acabar con el proceso de elaboración del bulgur.
El salvado es la capa externa del grano de avena, por lo tanto el salvado de avena es el producto que queda una vez refinados los granos de avena. Es rico en fibras, minerales, vitaminas, enzimas, proteínas y grasas.
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