GARAM MASALA POLVO 100GR VEGETALIA
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El gomasio o sal de sésamo de Oleander Bio es un estimulante del metabolismo el cual favorece la secreción de jugos gástricos, regenera la flora intestinal y fortalece el sistema nervioso. Se puede consumir diariamente (excepto hipertensos), espolvoreado sobre verduras, ensaladas, arroces, pasta, sopas y guisos.
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La canela en rama se utiliza en la preparación de postres y para dar aroma a bebidas calientes, infusiones o café.
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Esta especie pertenece a la mejor selección de especias Artemis Bio de todo el mundo, producida de forma Ecológica Certificada para obtener la máxima calidad, respetando el medio ambiente, optimizando los recursos naturales y sin residuos químicos que puedan resultar perjudiciales para la salud.
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La Pimienta de Cayena se usa para aderezar salsas, sopas de pescado y mariscos y en los guisos.
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Sal Marina Gris de Bretaña Fina
Con la garantía de selección de Biolasi, la Sal Marina Gris de Guérande se recoge en la Bretaña Francesa. Sin refinar y libre de productos químicos y de síntesis, esta sal marina ha sido recogida artesanalmente en las salinas bretonas de Guérande y posteriormente secada al sol. Deshidratada por energía eléctrica y molida en molino de piedra.
Se mantiene el color gris natural, para conservar las partículas de arcilla y el aroma y el sabor de alga "Dunalliella-Salina, esta sal de Biolasi constituye una fuente natural de minerales y oligoelementos.
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Una delicada mezcla de alga dulce, lechuga de mar y alga nori de Bretaña para dar sabor a los segundos platos o enriquecer ensaladas y sopas.
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deal para bechamel, huevo, guiso, pudin y sopas. Te sorprenderá cómo una pizca le da el toque de sabor a cualquier masa de croqueta: de jamón, bacalao, pollo, espinacas.
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Se le atribuyen poderes estimulantes, digestivos, caridovasculares y desinfectante. Gracias a uno de sus componentes, un alcaloide llamado capsaicina, nos producen la generación de endorfinas en el cerebro y de saliva, por lo que es un buen digestivo y ayuda a quemar grasas.
