deal para bechamel, huevo, guiso, pudin y sopas. Te sorprenderá cómo una pizca le da el toque de sabor a cualquier masa de croqueta: de jamón, bacalao, pollo, espinacas.
BioArtesa te propone una práctica combinación de cúrcuma y pimienta en polvo. 100% ecológica y natural, esta combinación favorece una mejor absorción de la cúrcuma por el organismo. Es perfecta para añadir a tus cereales, legumbres, guisos, así como para preparar salsas.
Curry (de kari, salsa en tamil) o Curri es el nombre generalmente adoptado en Occidente para describir una serie deplatos elaborados con una mezcla de especias picantes, desarrolladas en las cocinas del este y sureste asiático.
Satisface los regímenes sin sal ofreciendo sabor a los platos gracias a la variedad de hortalizas y hierbas aromáticas frescas. Basado en la tradicional Herbamare, fórmula original del Dr. Alfred Vogel, pero sin utilizar sal marina.
Entre sus propiedades curativas encontramos que ayuda a controlar problemas de hipertensión, es excelente como tónico para evitar la caída del cabello y también es muy bueno para quienes tienen problemas de sobrepeso. Astringente, reguladora del sistema nervioso, carminativa, antiséptica, diaforética, antidepresiva, estimulante circulatoria, antiespasmódica, colagoga y diurética. Rubefaciente tópico y analgésico (aceite esencial)
La sal utilizada es de mar y no contiene anti apelmazantes químicos. El resultado de esta mezcla es un delicioso condimento que se puede utilizar por igual en la cocina como en la mesa.
En La Cocina de La Dalia tenemos todas las variedades que necesita, natural y con gran efecto aromático y sabroso para levantar el apetito de cualquier comensal.
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