El almidón de patata, un polvo fino y sin sabor, de excelente textura , da mayor viscosidad que los almidones de trigo o de maíz, y permite elaborar productos gustosos.
Precauciones:
Recomendable ante cualquier problema de salud acudir a un médico.
Composición:
Almidón de patata procedente de agricultura ecológica.
Valor nutricional por 100 g: Energía ..1400kj / 335kcal. Grasas 0,0 g. de las cuales saturadas .0,0g. Hidratos de carbono .82 g. de los cuales azúcares ..0 g. Fibra < 0,1 g. Proteínas ..< 0,1 g. Sal < 0 g.
*Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Posología:
Poner 4 cucharadas por litro. Desleír, en frío, en un poco del líquido e incorporar al resto. Hervir a fuego lento de 10 a 15 minutos, removiendo. Sazonar al gusto. También se puede usar para espesar, etc.
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Ficha técnica
Modo de uso
4 cucharadas al dia
Formato
250g
Composicion
Almidón de patata procedente de agricultura ecológica.
Valor nutricional por 100 g:
Energía ..1400kj / 335kcal.
Grasas 0,0 g.
de las cuales saturadas .0,0g.
Hidratos de carbono .82 g.
de los cuales azúcares
Precauciones
Recomendable ante cualquier problema de salud acudir a un médico.
Alertas
*Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
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