SALSA DE SOJA 1LT MIMASA
14,51 €
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Salsa de Soja
Salsa de soja fermentada con trigo integral y semillas de koji durante una semana con un proceso de aceleración del proceso de fermentación con calor.
Ingredientes: Soja ecológica no transgénica 15,4%, Trigo integral 15,4%, Agua 54,2%, Sal marina 14,0%, semilla de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%.
Fabricado en Japón.
Modo de empleo: la Salsa de Soja, al igual que el Tamari-Shoyu tiene, un sabor más suave que el Tamari y se usa como aliño en ensaladas, verduras, carnes y pescados. Pequeñas cantidades son suficientes.
Valores nutricionales por 100 gramos:
Energía: 60 kcal
Agua: 70 g
Proteínas: 7,7 g
Lípidos: 0 g
Carbohidratos: 7,3 g
Ceniza: 15,0 g
Sodio: 5900 mg
Presentación: Envase de 1 litro
Salsa de soja fermentada con trigo integral y semillas de koji durante una semana con un proceso de aceleración del proceso de fermentación con calor.
Ingredientes: Soja ecológica no transgénica 15,4%, Trigo integral 15,4%, Agua 54,2%, Sal marina 14,0%, semilla de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%.
Fabricado en Japón.
Modo de empleo: la Salsa de Soja, al igual que el Tamari-Shoyu tiene, un sabor más suave que el Tamari y se usa como aliño en ensaladas, verduras, carnes y pescados. Pequeñas cantidades son suficientes.
Valores nutricionales por 100 gramos:
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Referencias específicas
- ean13
- 8436032151311
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