Disponibilidad: Fuera de stock
Sopa de boletus con miso ecológica.
GLUTEN TRIGO 500GR E.G.
5,79 €
Impuestos incluidos
El Gluten de Trigo es un polvo o harina que se utiliza como elemento aglutinante en diferentes productos de panadería y pastelería.Además de usarse en productos de panadería, el Gluten de Trigo se utiliza para hacer seitán.
Pago seguro garantizado y protegido
Gluten de trigo
Presentación: 500g
El Gluten de Trigo es un polvo o harina que se utiliza como elemento aglutinante en diferentes productos de panadería y pastelería.
El Gluten de Trigo de El Granero es un producto que se obtiene mediante un específico proceso de lavado y amasado de la harina de trigo, hasta que se separa el almidón, del gluten.
Además de usarse en productos de panadería, el Gluten de Trigo se utiliza para hacer seitán.
INGREDIENTES PRINCIPALES:
Gluten de trigo.
ANÁLISIS NUTRICIONAL POR 100Gr:
- Valor Energético: 383Kcal./1602Kj.
- Proteínas: 83,5Gr.
- Hidratos de carbono: 1,1Gr.
- Grasas: 5Gr.
- Fibra: 0,5Gr.
MODO DE EMPLEO:
Para elaborar seitán: poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos.Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y dividela en tres o cuatro partes.
Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 minutos, según la constencia deseada.
CONSERVACIÓN:
Se debe conservar en un lugar fresco una vez abierto.
PRESENTACIÓN:
Bolsa de 500Gr. de Gluten de Trigo No BIO.
INDICACIONES:
Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
Presentación: 500g
El Gluten de Trigo es un polvo o harina que se utiliza como elemento aglutinante en diferentes productos de panadería y pastelería.
El Gluten de Trigo de El Granero es un producto que se obtiene mediante un específico proceso de lavado y amasado de la harina de trigo, hasta que se separa el almidón, del gluten.
Además de usarse en productos de panadería, el Gluten de Trigo se utiliza para hacer seitán.
INGREDIENTES PRINCIPALES:
Gluten de trigo.
ANÁLISIS NUTRICIONAL POR 100Gr:
- Valor Energético: 383Kcal./1602Kj.
- Proteínas: 83,5Gr.
- Hidratos de carbono: 1,1Gr.
- Grasas: 5Gr.
- Fibra: 0,5Gr.
MODO DE EMPLEO:
Para elaborar seitán: poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos.Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y dividela en tres o cuatro partes.
Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 minutos, según la constencia deseada.
CONSERVACIÓN:
Se debe conservar en un lugar fresco una vez abierto.
PRESENTACIÓN:
Bolsa de 500Gr. de Gluten de Trigo No BIO.
INDICACIONES:
Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
1052
Ficha técnica
- Marca
- EL GRANERO
- Principio activo
- GLUTEN DE TRIGO
- Administracion
- VIA ORAL
- Modo de uso
- Para elaborar seitán: poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos.Cuando la textura sea homogénea, formar
- Formato
- BOLSA
- Composicion
- GLUTEN DE TRIGO
Referencias específicas
- ean13
- 8422584012088
Nuevo
No hay reseñas por el momento
El Gluten de Trigo es un polvo o harina que se utiliza como elemento aglutinante en diferentes productos de panadería y pastelería.Además de usarse en productos de panadería, el Gluten de Trigo se utiliza para hacer seitán.
16 otros productos en la misma categoría:
Disponibilidad: Fuera de stock
Clipper té verde con lima y jengibre Bio 20 filtros
Té verde ecológico aromatizado con piel de lima y raíz de jengibre. Su exótica mezcla lo convierten en una delicia para el paladar que calienta el cuerpo y reconforta al estómago.
Té verde ecológico aromatizado con piel de lima y raíz de jengibre. Su exótica mezcla lo convierten en una delicia para el paladar que calienta el cuerpo y reconforta al estómago.
Disponibilidad: Fuera de stock
Potito ecológico de verduras y jamón para bebés a partir de 4 meses de vida.
Disponibilidad: Fuera de stock
Miel azahar, dulce y de buen olor, que se le otorgan ciertas propiedades como relajante y sedante, perfecta para añadir a la leche antes de ir a dormir.
Disponibilidad: Fuera de stock
Disponibilidad: Fuera de stock
El zumo ACE de Delizum es uno de los productos estrella de esta gran marca murciana.
Disponibilidad: Fuera de stock
El Gomasio es un excelente condimento para ensaladas, patatas, cereales y legumbres. Su apetitoso sabor a nuez lo transforma, en general, en un delicioso acompañamiento para todo tipo de platos calientes con verduras. Constituye un buen condimento (sal de sésamo) con el que además de salar ligeramente los alimentos y aportarles un rico sabor, activando digestión, también los enriquecemos con ácidos grasos no saturados, lecitina, minerales, vitaminas y proteínas.
Disponibilidad: Fuera de stock
La manteca de cacao es muy versátil para postres veganos y crudos.
Disponibilidad: Fuera de stock
BOTANICUM AZAHAR FLOR 40 GR Antiespasmódico, sedante nervioso, hipnótico, digestivo, acción vitaminica P.
Disponibilidad: Fuera de stock
Con la echinacea se potencian las propiedades defensivas de la miel de tomillo. La echinacea ayuda a mantener fuerte el sistema inmunitario, actuando como un antibiótico natural. Ayuda a fortalecer nuestras defensas frente a los cambios de temperatura.
Disponibilidad: Fuera de stock
Galletas de elevado contenido en fibra alimentaria...
Disponibilidad: Fuera de stock
La Harina De Avena Integral Bio de Naturgreen es una harina sin gluten ideal para regímenes alimenticios especiales enfocados en la pérdida de peso, ya que la avena no solo reduce el índice glicémico, sino que regula el metabolismo, mejora la digestión y mantiene saciado el estómago.