HARINA FUERZA BIO 1KG LA FINESTRA SUL CIELO
4,25 €
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Harina de fuerza que, gracias a su alto contenido en proteínas (14%), se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces, con un proceso de levitación largo, como los panetones. Puede utilizarse también para reforzar otras harinas, haciendo que la masa sea más elástica. Está envasada en atmósfera protectora y los ingredientes utilizados en su elaboración proceden de agricultura ecológica.
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Harina de fuerza que, gracias a su alto contenido en proteínas (14%), se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces, con un proceso de levitación largo, como los panetones. Puede utilizarse también para reforzar otras harinas, haciendo que la masa sea más elástica. Está envasada en atmósfera protectora y los ingredientes utilizados en su elaboración proceden de agricultura ecológica.
Ingredientes
Harina de trigo* (97%), gluten vital* (3%).
* de agricultura ecológica
Alérgenos
Elaborado en un establecimiento que también utiliza soja.
Modo de uso
Conservar en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales por 100gr
Valor energético
Kcal.385
Kj.1632
Carbohidratos (gr)76.7
Proteínas (gr)14
Glúcidos solubles (gr)1.7
Grasas (gr)1
Saturadas (gr)0.2
Fibra (gr)3.5
Sodio (gr)0
Ingredientes
Harina de trigo* (97%), gluten vital* (3%).
* de agricultura ecológica
Alérgenos
Elaborado en un establecimiento que también utiliza soja.
Modo de uso
Conservar en un lugar fresco y seco.
Valores nutricionales por 100gr
Valor energético
Kcal.385
Kj.1632
Carbohidratos (gr)76.7
Proteínas (gr)14
Glúcidos solubles (gr)1.7
Grasas (gr)1
Saturadas (gr)0.2
Fibra (gr)3.5
Sodio (gr)0
65816
Referencias específicas
- ean13
- 8437012461314
Nuevo
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Harina de fuerza que, gracias a su alto contenido en proteínas (14%), se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces, con un proceso de levitación largo, como los panetones. Puede utilizarse también para reforzar otras harinas, haciendo que la masa sea más elástica. Está envasada en atmósfera protectora y los ingredientes utilizados en su elaboración proceden de agricultura ecológica.
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