El Azúcar de Abedul, también conocido como Xilitol, se trata de un delicioso sustitutivo del azúcar. Su origen es el la corteza de abedules, aunque también se puede extraer de otras plantas. Este azúcar posee un sabor refrescante muy similar al de la sacarosa. La diferencia que presenta con esta es que tiene un 40% menos de calorías y un índice glucémico próximo a 7 (frente a 64 del azúcar). Además de su agradable sabor, su bajo índice glucémico, cabe destacar su contribución al mantenimiento de la mineralización de los dientes. · Bajo índice glucémico El índice glucémico muestra la cantidad de hidratos de carbono que se libera un producto. Los productos con alto índice glucémico, implican una rápida absorción y un cambio brusco del nivel de carbohidratos en sangre. Sin embargo, los productos con un índice glucémico bajo, la liberación es más prolongada , no alterando en exceso los niveles de azúcar en sangre.
Las semillas de calabaza de Naturgreen ecológicas se caracterizan un sabor delicioso. Fuente natural de magnesio, las semillas de calabaza son muy ricas en zinc y omega 3 y un alimento natural importante para la salud del hombre. Son perfectas para tomar solas, añadir a comidas, batidos, postres o moler y espolvorear en ensaladas.
El Baobab es una de los secretos mejor guardados de África. Proviene del majestuoso árbol Baobab, cuya pulpa da lugar a un sabroso polvo, con más vitamina C que las naranjas, más hierro que la carne y una excelente fuente de fibra.
Las galletas son un clásico en estas fechas, ideales para compartir con toda la familia y disfrutarlas en el desayuno, después de comer o en la merienda.
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