Disponibilidad: Fuera de stock
La barrita 32% PROTEIN BAR tiene un alto valor proteico y valores medios de carbohidratos y grasas.
TAMARI SHOYU 1 LTRO MIMASA
25,55 €
Impuestos incluidos
Tamari Shoyu Ecológico, ayuda a nuestro sistema digestivo, nos esteriliza frente a organismos perjudiciales para nuestra salud y puede ayudar a acidificar otros alimentos, contiene los 9 aminoácidos esenciales y ácido acético, que inhibe la contaminación y ayuda a superar la fatiga del cuerpo.
Pago seguro garantizado y protegido
Tamari Shoyu Ecológico
Salsa de soja fermentada con trigo integral y semillas de koji en barricas de madera entre 18 y 24 meses. El Tamari-Shoyu contiene los 12 aminoácidos esenciales, que se complementan con los del arroz.
Ingredientes: Soja ecológica no transgénica 19,0%, Trigo integral 16,0%, Agua 53,0%, Sal marina 12,2%, semilla de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%.
Fabricado en Japón.
Modo de empleo: el Tamari-Shoyu tiene un sabor más suave que el Tamari y se usa como aliño en ensaladas, verduras, carnes y pescados. Pequeñas cantidades son suficientes.
Valores nutricionales por 100 gramos:
Energía: 69 kcal
Agua: 67,4 g
Proteínas: 8,9 g
Lípidos: 0 g
Carbohidratos: 8,4 g
No-fibroso: 8,4 g
Fibroso: 0 g
Ceniza: 15,3 g
MIMASA sólo comercializa salsas de soja naturales, elaboradas tradicionalmente mediante un proceso que da como resultado un producto de una calidad y aromas excepcionales.
En su elaboración sólo se utilizan ingredientes de la máxima calidad, sin productos químicos
El tamari-shoyu natural se obtiene mediante un proceso de fermentación, partiendo de granos de soja enteros y de trigo integral, a los que se añade agua y sal.
Tamari-shoyu ecológico de MIMASA: contiene los 9 aminoácidos esenciales y ácido acético, que inhibe la contaminación y ayuda a superar la fatiga del cuerpo.
El tamari-shoyu no natural, en cambio, además de partir de granos de soja troceados o de harina de soja que alteran la calidad intrínseca de la misma, presenta un elevado contenido de ácidos oxálico, fórmico y levulínico.
Estos ácidos precipitan los minerales en la sangre y en los órganos internos, originando acidez y dilatación de estómago e hígado, lo cual inhibe el proceso digestivo y acidifica la sangre.
Cualidades nutritivas
La química del tamari-shoyu es tan compleja como los procesos orgánicos que tienen lugar durante el proceso de fermentación.
Varios microorganismos se generan a partir de estos procesos orgánicos y pueden influir positivamente en el metabolismo humano.
El tamari-shoyu ayuda a nuestro sistema digestivo, nos esteriliza frente a organismos perjudiciales para nuestra salud y puede ayudar a acidificar otros alimentos.
Las mismas enzimas que trabajan sobre el trigo y la soja durante la fermentación se conviertan en importantes y activos agentes digestivos cuando entran en el cuerpo humano.
Además de sus propiedades digestivas inherentes, el tamari-shoyu también sirve para estimular la secreción de jugos digestivos en el estómago.
Puesto que las enzimas del tamari-shoyu son sustancias orgánicas resultantes directamente de los procesos naturales y tradicionales de fermentación, no están presentes en las salsa de soja producidas comercialmente.
El tamari-shoyu también previene la propagación de bacterias.
Esta cualidad antibacteriana se crea a partir de los tres elementos de la salsa de soja: sal, ácido de las bacterias lácticas y el alcohol de la levadura.
Los platos cocinados con salsa de soja no sólo son sabrosos, sino que también se mantienen frescos por más tiempo, porque el tamari-shoyu natural ayuda a conservar los alimentos.
Salsa de soja fermentada con trigo integral y semillas de koji en barricas de madera entre 18 y 24 meses. El Tamari-Shoyu contiene los 12 aminoácidos esenciales, que se complementan con los del arroz.
Ingredientes: Soja ecológica no transgénica 19,0%, Trigo integral 16,0%, Agua 53,0%, Sal marina 12,2%, semilla de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%.
Fabricado en Japón.
Modo de empleo: el Tamari-Shoyu tiene un sabor más suave que el Tamari y se usa como aliño en ensaladas, verduras, carnes y pescados. Pequeñas cantidades son suficientes.
Valores nutricionales por 100 gramos:
Energía: 69 kcal
Agua: 67,4 g
Proteínas: 8,9 g
Lípidos: 0 g
Carbohidratos: 8,4 g
No-fibroso: 8,4 g
Fibroso: 0 g
Ceniza: 15,3 g
MIMASA sólo comercializa salsas de soja naturales, elaboradas tradicionalmente mediante un proceso que da como resultado un producto de una calidad y aromas excepcionales.
En su elaboración sólo se utilizan ingredientes de la máxima calidad, sin productos químicos
El tamari-shoyu natural se obtiene mediante un proceso de fermentación, partiendo de granos de soja enteros y de trigo integral, a los que se añade agua y sal.
Tamari-shoyu ecológico de MIMASA: contiene los 9 aminoácidos esenciales y ácido acético, que inhibe la contaminación y ayuda a superar la fatiga del cuerpo.
El tamari-shoyu no natural, en cambio, además de partir de granos de soja troceados o de harina de soja que alteran la calidad intrínseca de la misma, presenta un elevado contenido de ácidos oxálico, fórmico y levulínico.
Estos ácidos precipitan los minerales en la sangre y en los órganos internos, originando acidez y dilatación de estómago e hígado, lo cual inhibe el proceso digestivo y acidifica la sangre.
Cualidades nutritivas
La química del tamari-shoyu es tan compleja como los procesos orgánicos que tienen lugar durante el proceso de fermentación.
Varios microorganismos se generan a partir de estos procesos orgánicos y pueden influir positivamente en el metabolismo humano.
El tamari-shoyu ayuda a nuestro sistema digestivo, nos esteriliza frente a organismos perjudiciales para nuestra salud y puede ayudar a acidificar otros alimentos.
Las mismas enzimas que trabajan sobre el trigo y la soja durante la fermentación se conviertan en importantes y activos agentes digestivos cuando entran en el cuerpo humano.
Además de sus propiedades digestivas inherentes, el tamari-shoyu también sirve para estimular la secreción de jugos digestivos en el estómago.
Puesto que las enzimas del tamari-shoyu son sustancias orgánicas resultantes directamente de los procesos naturales y tradicionales de fermentación, no están presentes en las salsa de soja producidas comercialmente.
El tamari-shoyu también previene la propagación de bacterias.
Esta cualidad antibacteriana se crea a partir de los tres elementos de la salsa de soja: sal, ácido de las bacterias lácticas y el alcohol de la levadura.
Los platos cocinados con salsa de soja no sólo son sabrosos, sino que también se mantienen frescos por más tiempo, porque el tamari-shoyu natural ayuda a conservar los alimentos.
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Ficha técnica
- Marca
- MIMASA
- Principio activo
- SOJA
- Administracion
- VIA ORAL
- Modo de uso
- A GUSTO DEL CONSUMIDOR
- Formato
- BOTELLA
- Composicion
- Soja ecológica no transgénica 19,0%, Trigo integral 16,0%, Agua 53,0%, Sal marina 12,2%, semilla de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%.
Referencias específicas
- ean13
- 8436032151243
Nuevo
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Tamari Shoyu Ecológico, ayuda a nuestro sistema digestivo, nos esteriliza frente a organismos perjudiciales para nuestra salud y puede ayudar a acidificar otros alimentos, contiene los 9 aminoácidos esenciales y ácido acético, que inhibe la contaminación y ayuda a superar la fatiga del cuerpo.
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