Es una planta originaria de Oriente muy usada en la Medicina Tradicional China sobre los meridianos del pulmón, corazón, hígado y bazo. Es de naturales picante.
El jengibre contiene en su composición derivados terpénicos, resina (5 a 8%), principios amargos cetónicos y fenólicos (zingerona, gingerol, shogaol) aceite esencial y otras sustancias.
Propiedades del jengibre:
Gran analgésico y antiinflamatorio. Eficaz en dolores artríticos o reumáticos. Hipolipemiante: muy utilizado para prevenir o tratar enfermedades cardiovasculares ya que reduce los niveles de colesterol y a la vez, tiene un suave efecto anticoagulante. Tonico circulatorio: el jengibre es ideal para mejorar el riego sanguíneo ya que produce un efecto vasodilatador. Las personas con manos y pies fríos notarán siempre una gran mejoría. Limpia las arterias de colesterol y evita que se adhieran las plaquetas. Cefaleas: el jengibre es uno de los remedios naturales más eficaces en caso de cefaleas, jaquecas y migrañas. Náuseas: la medicina popular recomienda el jengibre con mucho éxito para las nauseas del embarazo. Hoy en dñia el jengibre se está probando también para las nauseas y los vómitos de la quimioterapia. En problemas digestivos: facilita la digestión de los alimentos y es muy útil en caso de gases, hinchazón abdominal, pesadez, espasmos digestivos, etc. Algunos pacientes de colon irritable también comentan observar mejoría de sus síntomas. Resfriados: el jengibre es muy eficaz ante cualquier resfriado u otra infección (otitis, cistitis, anginas, bronquitis, etc.). También alivia la tos y favorece la expectoración.
Ingredientes:
100% raíz de jengibre en polvo.
Modo de empleo:
Prueba añadiéndolos a zumos, batidos, smoothies, cremas o ensaladas, son muy versátiles tanto para platos dulces como salados. Se recomienda consumir una ración de 2,5 gramos gramos (media cucharada de café) al día.
Las propiedades del salvado de trigo no se limitan a su capacidad más conocida de combatir el estreñimiento. Tiene otras muchas, enumeremos las más importantes:Cardiosaludable: Por su alto contenido en ácidos grasos insaturados facilita el aumento del colesterol bueno,Facilita la digestión y previene el estreñimiento,Previene el cáncer de colon y la diverticulitis .iAyuda a la salud mental: El salvado de trigo integral es abundante en las vitamina B5 o ácido pantoténico, vitamina B1 o tiamina B2 o riboflavina. Todas ellas muy relacionadas en la mejora tanto del estrés como de la ansiedad y la depresión.
El aceite de sésamo se extrae a partir del prensado en frío de las semillas de sésamo, que también se denominan ajonjolí. El aceite de sésamo bio de Sol Natural no está refinado, ya que es la manera de poder beneficiarse de todas sus propiedades. Este aceite no sólo no origina colesterol, sino que ayuda a eliminarlo, gracias a su aporte de lecitina y ácidos grasos poliinsaturados.
Vinagre de Manzana BIO de la marca Voelkel sin filtrar. En botella de vidrio. El Vinagre de manzana bio de Voelkel está sin filtrar ni pasteurizar y es elaborado de manera artesanal.
El Granero Integral Mijo Hinchado Bio 250g Los cereales hinchados son la forma más ligera y crujiente de cereales para desayunos, meriendas o para dar un toque de textura a yogures y cremas El mijo es rico en proteínas y minerales (fósforo, hierro, magnesio y calcio). Contiene silicio, mineral con beneficios para la piel, el cabello, uñas y dientes) y no contiene gluten de forma natural.
El Tamari es una salsa de soja de color casi negro y olor característico, que se utiliza para aderezar distintos platos de verduras, pastas, etc. En la cocina oriental es ampliamente utilizado.
Satisface los regímenes sin sal ofreciendo sabor a los platos gracias a la variedad de hortalizas y hierbas aromáticas frescas. Basado en la tradicional Herbamare, fórmula original del Dr. Alfred Vogel, pero sin utilizar sal marina.
Compota de mora procedente de agricultura ecológica certificada. Obtenida de la cocción de la fruta y su mezcla con concentrado de manzana. Con un mínimo de un 60-70% de la mejor fruta. Compota untable ideal para el desayuno o la merienda. Perfecta también para la elaboración de postres. Sin azúcares añadidos.
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