GOMASIO 240GR TARRINA VEGETALI

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El gomasio bio, también conocido como sal de sésamo, constituye un excelente condimento natural para usar de forma cotidiana en la cocina. Se utiliza para salar los alimentos, a los que también aporta un sabor a fruto seco y los enriquece en minerales, ácidos grasos insaturados, lecitina, vitaminas y proteínas.

Las semillas de sésamo contenidas en el gomasio contienen un 20% de proteína, una cantidad semejante al resto de frutos secos, y más calcio que la leche a igualdad de peso (150 mg frente a 115-120 mg). En proporción el aporte energético del gomasio es muy superior, ya que un 50% de su contenido es grasa, sobre todo, insaturada.

Ingredientes
Sésamo tostado* y sal marina. (*de cultivo ecológico).

Producto sin gluten, sin lactosa, sin huevo y apto para veganos.

Información Nutricional por 100g
Energía: 570,7 kcal (2397,00 kJ), Proteínas: 18,00g, Hidratos de carbono: 23,50g, Grasas: 50,00g de las cuales saturadas: 7,00g, Fibra alimentaria: 12g.

Presentación
Envase de tarrina 240 gr de Gomasio Bio elaborado por Vegetalia.
3032

Referencias específicas

ean13
8422791000373
Nuevo

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