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M.S.M. (Metil-Sulfonil-Metano) es una molécula del azufre presente tanto en la atmósfera como en las plantas y en el organismo animal y humano. El azufre es imprescindible para un sano funcionamiento de nuestro organismo. Participa determinantemente en la formación del tejido conectivo, sobre todo de aquél con un alto porcentaje en proteínas (glóbulos rojos, músculos, piel, pelo, uñas), es parte imprescindible de enzimas. M.S.M. es uno de los principales componentes del DMSO (Dimetil-Sulfoxido). Esta sustancia demostró ser un buen antiinflamatorio y analgésico frente a dolencias características de la artritis así como un buen antioxidante.
