Con sémola de trigo duro integral ecológica cultivada en Italia.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Sémola orgánica de trigo duro integral.
Valor nutricional por 100 g: Valor energético: 1453 kJ / 346 kcal Grasas: 2,1 g de las cuales saturadas: 0,4 g Carbohidratos: 66 g de los cuales azúcares: 3,2 g Fibras: 5,4 g Proteínas: 12 g Sal : 0 g
*Contiene gluten.
Posología:
Conservar en lugar fresco y seco.
25327
Ficha técnica
Marca
ALCE NERO
Modo de uso
Conservar en lugar fresco y seco.
Composicion
Sémola orgánica de trigo duro integral.
Valor nutricional por 100 g:
Valor energético: 1453 kJ / 346 kcal
Grasas: 2,1 g
de las cuales saturadas: 0,4 g
Carbohidratos: 66 g
de los cuales azúcares: 3,2 g
Fibras: 5,4 g
Proteínas: 12 g
Sal : 0 g
Es una pasta muy valorada por los deportistas y veganos y también es ideal para personas que necesitan un aporte extra proteico para reponerse de una enfermedad o incluso con problemas de dentición que no les permite comer bien otros alimentos. Además es totalmente libre de gluten siendo apta para celíacos.
Respecto al trigo común, la Espelta tiene un mayor nivel de proteínas, minerales, vitaminas y oligoelementos. Además de un buen nivel de proteínas también contiene los ocho aminoácidos esenciales. Esto es muy interesante para aquellas personas vegetarianas. Su buen aporte de magnesio, hierro, fósforo, vitamina E, vitamina B y betacaroteno la hacen muy nutritiva.
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