Propiedades del té Kukicha y del té Bancha Sus propiedades son comunes pero el té Kukicha tiene prácticamente 0 % teína y pueden tomarlo incluso los niños y ancianos mientras que el té Bancha, al estar hecho de las hojas, es más aromático y tiene un puntito de teína con lo que es más indicado para tomarlo por la mañana.
Al estar tres años en la planta son más ricos en minerales por lo que tienen un efecto remineralizante (especialmente aportan Calcio) y alcalinizante. Ayudan a vencer la fatiga por sus efectos alcalinizantes. Son muy digestivos y diuréticos. Sirven para lavados oculares (ojos) en casos de conjuntivitis o vista inflamada (siempre es ideal primero pedir consejo al médico o especialista a fin de que nos diagnostiquen qué tenemos) Prepararemos el té Bancha o Kukicha y le pondremos una pizca de sal marina. Cuando esté tibiecito lo podemos utilizar para el baño ocular. Algunas mujeres lo utilizan para realizar baños de asiento en caso de flujo excesivo o inflamación genital (acudid primero al médico para el diagnóstico) Elaboración del té Kukicha y del té Bancha Tanto si tenemos hojas (Bancha) como ramitas (Kukicha) lo haremos hervir entre dos y tres minutos a fuego lento (una cucharadita de las de postre por cada taza de agua) Lo dejaremos reposar entre 5 y 10 minutos y luego lo colaremos.
Para endulzar podemos añadir el endulzante natural que más nos guste o convenga: miel, azúcar de caña, melaza, agave, stevia, etc. Podemos tomar de dos a tres tazas al día en el momento en que deseemos.
Contiene ácidos grasos poliinsaturados omega 3 EPA (36%) y DHA (24%) en una proporción natural EPA / DHA de 1,5. El DHA contribuye al buen estado de la función cerebral y de la vista . El EPA y el DHA contribuyen a mantener la tensión arterial y la tasa de triglicéridos en un nivel normal (los efectos benéficos se obtienen por el consumo diario de 3 g y 2 g de EPA + DHA, respectivamente).
La vitamina A tiene muchas funciones. En primer lugar está relacionada con el mantenimiento de una visión normal con luz tenue, o para prevenir la ceguera nocturna. También ayuda al crecimiento y formación de células en el cuerpo, lo que la hace esencial para el crecimiento corporal. Es especialmente necesaria para el crecimiento de los huesos. Si no se toma la cantidad sufi ciente, los huesos dejaran de crecer antes de que los tejidos blandos estén maduros. La vitamina A también es necesaria para el desarrollo normal de los dientes, porque la falta de vitamina A afecta a las células que forman el esmalte.
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