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La L-Tirosina es un aminoácido fundamental para la nutrición cerebral. Puede cruzar la barrera hematoencefálica y en el sistema nervioso central es precursora de los neurotransmisores dopamina, adrenalina y noradrenalina, que constituyen una parte importante del sistema nervioso simpático y participan en la regulación energética, la alerta mental y la generación de sensaciones de confort y satisfacción.