AZUCAR CAÑA SIN/MELAZA 1-K E.G BIO
5,95 €
Impuestos incluidos
Pago seguro garantizado y protegido
Azucar Integral de Caña Bio 1 kg. El Granero Integral
Azucar moreno procedente de agricultura ecológica
El azúcar moreno o integral de caña se obtiene mediante la trituración de la caña de azúcar. Obtendremos un jugo que tiende a cristalizar. Luego se "lava" con agua caliente y se reduce a polvo o grano lo más fino posible. Este azúcar conserva todas sus propiedades nutricionales ya que no ha sido refinado y por eso también recibe el nombre de azúcar crudo. Precisamente para conseguir el azúcar blanco hemos de realizar múltiples refinados y blanqueos. Al final tenemos un producto muy suave y agradable pero sin nutrientes. El azúcar integral de caña tiene un sabor muy agradable, como a Regaliz y su textura es un poco pegajosa ya que es muy rico en melaza o "miel de caña".
Información nutricional (por 100 grs.)
Hidratos de carbono 95 %
Calorías 460
Vitamina A 50 U.I.
Ácido pantoténico 0,50 mg.
Vitamina B1 0,10 mg.
Vitamina B2 0,20 mg.
Ingredientes:
Azúcar de caña integral de cultivo biológico.
Presentación:
Envase al vacío compensado de 1 kg.
Azucar moreno procedente de agricultura ecológica
El azúcar moreno o integral de caña se obtiene mediante la trituración de la caña de azúcar. Obtendremos un jugo que tiende a cristalizar. Luego se "lava" con agua caliente y se reduce a polvo o grano lo más fino posible. Este azúcar conserva todas sus propiedades nutricionales ya que no ha sido refinado y por eso también recibe el nombre de azúcar crudo. Precisamente para conseguir el azúcar blanco hemos de realizar múltiples refinados y blanqueos. Al final tenemos un producto muy suave y agradable pero sin nutrientes. El azúcar integral de caña tiene un sabor muy agradable, como a Regaliz y su textura es un poco pegajosa ya que es muy rico en melaza o "miel de caña".
Información nutricional (por 100 grs.)
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Vitamina A 50 U.I.
Ácido pantoténico 0,50 mg.
Vitamina B1 0,10 mg.
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Azúcar de caña integral de cultivo biológico.
Presentación:
Envase al vacío compensado de 1 kg.
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Referencias específicas
- ean13
- 8422584048025
Nuevo
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