La soja texturizada se obtiene a través de la extrusión de la harina de la soja. Se consigue que tenga una textura similar a la de la carne y un alto valor proteico. Es también una buena fuente de Magnesio, Potasio y Hierro.
SOJA TESTURIZADA GRUESA La soja texturizada se obtiene a través de la extrusión de la harina de la soja. Se consigue que tenga una textura similar a la de la carne y un alto valor proteico. Es también una buena fuente de Magnesio, Potasio y Hierro.
Preparación: Dejar en remojo durante toda la noche o bien añadir agua caliente, retirar cuando empiece a hervir y escurrir. Ideal para hacer hamburguesas, albóndigas, croquetas, estofados, relleno de canelones, y salsas para pasta. Es un alimento muy adecuado para aquellas personas con una dieta pobre en proteínas, pero nunca hay que olvidar que los alimentos son más completos en su totalidad.
Descripción del producto Información Nutricional por 100 gramos: Valor Energético: 340 Kcal/1423 Kj Proteínas: 52 gr Hidratos de Carbono: 31 gr Grasas: 1,2 gr Envasado en atmósfera protectora. Puede contener trazas de sésamo y soja. Ingredientes: Harina de soja desgrasada 100%. Contiene soja.
Presentación: Envase al vacío compensado de 250 g.
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Ficha técnica
Marca
EL GRANERO
Principio activo
SOJA TEXTURIZADA
Administracion
VIA ORAL
Modo de uso
Preparación: Dejar en remojo durante toda la noche o bien añadir agua caliente, retirar cuando empiece a hervir y escurrir. Ideal para hacer hamburgue
Formato
BOLSA
Composicion
Harina de soja desgrasada 100%. Contiene soja.
Alertas
Puede contener trazas de sésamo y soja.
Referencias específicas
ean13
8422584017045
Nuevo
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La soja texturizada se obtiene a través de la extrusión de la harina de la soja. Se consigue que tenga una textura similar a la de la carne y un alto valor proteico. Es también una buena fuente de Magnesio, Potasio y Hierro.
La Quinoa Hinchada BIO de El Granero Integral y 100% ecológica, contiene gran cantidad de Proteínas de un alto valor biológico las cuales contienen todos los aminoácidos esenciales y es muy rica en fibra lo que la hace ideal para daibéticos, adelgazar, mantener la línea y dietas vegetarianas o dietas pobres en proteínas. Aporta gran contenido en vitaminas del grupo B y minerales como Hierro, Calcio, Fósforo.
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Es un alimento muy nutritivo, dado que su base son las semillas de sésamo tostado, aporta grasas insaturadas (alrededor de un 55%), entre ellas la lecitina (más que la soja), hierro, proteínas, calcio, zinc, fibra pero hay que tener en cuenta de que es un producto muy calórico y no conviene abusar de él.
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