El polvo de hornear se utiliza en panaderías para muffins, pasteles, galletas, cookies y panes . También se puede utilizar en freiduría para crear revestimientos crujientes o en dulces fritos.
Precauciones:
Recomendable ante cualquier problema de salud acudir a un médico.
Composición:
Valor nutricional por 100 g: Energia .1042 kJ / 245 kcal Proteina 0.05 g Hidratos de Carbono ..61.08 g De los cuales azúcares ..0 g Fibra ..40.0 g Grasas .0.05 g De las cuales saturadas 0 g Sal .16.3 g
*Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Posología:
1 cucharadita de polvo de hornear para 1 taza de harina o aproximadamente 2% de la harina.
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Ficha técnica
Modo de uso
1 cucharadita de polvo de hornear para 1 taza de harina o aproximadamente 2% de la harina.
Formato
100 gramos
Composicion
Valor nutricional por 100 g:
Energia .1042 kJ / 245 kcal
Proteina 0.05 g
Hidratos de Carbono ..61.08 g
De los cuales azúcares ..0 g
Fibra ..40.0 g
Grasas .0.05 g
De las cuales saturada
Precauciones
Recomendable ante cualquier problema de salud acudir a un médico.
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