LASAÑA ESPELTA 250gr NATURATA DEMETER

4,02 €
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Descripción
Pasta para Lasaña se elabora con harina de espelta. Para producir la masa, la harina se mezcla continuamente con el agua y se amasa hasta conseguir la consistencia necesaria para poder enrollar y cortar la masa en hojas anchas.

Indicación
Éstas se secan en un horno de secado durante muchas horas a bajas temperaturas para que la humedad no se extraiga demasiado rápido de las láminas de lasaña y se produzca una superficie lisa y uniforme. Por último, la pasta se coloca en cajas, se pesa y se envasa.

Modo de empleo
Se recomienda colocar las láminas de lasaña sin cocer y el resto de los ingredientes en capas alternas en la fuente de lasaña. Cubrir generosamente la capa superior de pasta con salsa y hornear a 200°C durante unos 30-44 minutos. La lasaña de espelta Naturata se puede utilizar para preparar pasteles como la lasaña boloñesa. Su delicado sabor a nuez combina bien con las salsas de tomate, boloñesa y crema.

Advertencias
Puede contener trazas de huevo.

Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco.

Composición
Harina de espelta tipo 812.

Certificado
IT-BIO-006
35740

Referencias específicas

ean13
4024297004356
Nuevo

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