Descripción: Edulcorante ecológico de mesa a base de eritritol.
El eritritol es una excelente alternativa al azúcar ya que le permite disfrutar del placer del sabor dulce sin aumentar su consumo de calorías.
Este edulcorante se obtiene de forma totalmente natural mediante fermentación.
El consumo de comidas y bebidas edulcoradas con eritritol contribuye al mantenimiento de la mineralización de los dientes. Induce una menor subida de glucosa en sangre después de su consumo (en comparación con comidas y bebidas edulcoradas con azúcar).
Modo de empleo: Puede utilziarlo para edulcorar zumos, batidos, cafés, bebidas vegetales, etc. Tambien es ideal para incluirlo en sus recetas de repostería ya que resiste la cocción y el horneado.
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