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La Quinoa Blanca de el Oro de los Andes procede de la zona andina de Perú. Es una de las diversas variedades de Quinoa que existe en la actualidad y posee un alto aporte nutricional para el día a día. El consumo de quinoa es importante por su alta biodisponibilidad de nutrientes, es decir que nuestro organismo puede digerir y absorber con facilidad cerca del 100% de su contenido nutritivo.