ARROZ REDONDO INT 500GR BIOGRA
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ARROZ REDONDO INT 500GR BIOGRA

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El arroz integral grano redondo de Biográ es un arroz que está descascarillado pero que conserva el pericarpio, una de las cubiertas del grano de cereal, por lo cuál es más nutritivo. Posee un cierto sabor dulce.

El grano redondo tiene más almidón que el grano largo y está indicado para "risottos", paellas y como espesante.

Valor nutricional por 100g.:

- Valor energético: 400kcal./ 1687KJ.
- Proteínas: 7,7g.
- Grasas: 2,3 g.
- Hidratos de carbono: 87,1 g.

Modo de empleo: Puede hervirse o utlizarse para paellas, sopas, para arroz a la cazuela o para acompañar ensaladas y otros platos.

Tiempo de cocción: De 35 a 45 minutos.
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Referencias específicas

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Nuevo

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