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Tahin Bio 500gr con sal marina, LIMA. Crema de Sésamo Ecológico (500gr)
OLIVADA PICANTE BLAI PERIS
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exquisito paté de aceituna
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OLIVADA PICANTE
Un esmerado molido de la aceituna arbequina junto con un buen aceite de oliva virgen extra de la Terra Alta, dan como resultado un exquisito paté de aceituna, también llamado tapenade o olivada que elabora la empresa familiar Blai Peris de Bot. Sus ingredientes básicos son las aceitunas deshuesadas, aceite de oliva virgen extra y sal. Pero también se puede ir añadiendo otros matices susceptibles de enriquecer las de por sí sus sabrosas propiedades gastronómicas. En este caso, la medida justa de picante añadida nos aporta un toque potenciador y distinguido a muchos platos.
De origen provenzal, la olivada es un elemento tradicional de nuestra gastronomía muy utilizada en vinagretas y salsas variadas. Pero es con los carpaccios de carne, y los quesos curados donde la olivada picante consigue su mayor éxito.
Ingredientes:
Aceitunas empeltre*, Especies* y sal.
*Producción ecológica.
Un esmerado molido de la aceituna arbequina junto con un buen aceite de oliva virgen extra de la Terra Alta, dan como resultado un exquisito paté de aceituna, también llamado tapenade o olivada que elabora la empresa familiar Blai Peris de Bot. Sus ingredientes básicos son las aceitunas deshuesadas, aceite de oliva virgen extra y sal. Pero también se puede ir añadiendo otros matices susceptibles de enriquecer las de por sí sus sabrosas propiedades gastronómicas. En este caso, la medida justa de picante añadida nos aporta un toque potenciador y distinguido a muchos platos.
De origen provenzal, la olivada es un elemento tradicional de nuestra gastronomía muy utilizada en vinagretas y salsas variadas. Pero es con los carpaccios de carne, y los quesos curados donde la olivada picante consigue su mayor éxito.
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Aceitunas empeltre*, Especies* y sal.
*Producción ecológica.
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Referencias específicas
- ean13
- 8413062050050
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exquisito paté de aceituna
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