El concentrado de manzana de Cal Valls es un endulzante muy típico en los paises nórdicos que se obtiene cocinando a fuego lento el zumo de manzana. Aporta el sabor y los nutrientes de la manzana.
CONCENTRADO DE MANZANA - cal valls El concentrado de manzana de Cal Valls proviene de concentrar, a poca temperatura para no alterar el producto, el zumo de manzana. Dependiendo de la presentación final se añade agar-agar, un espesante natural obtenido de algas marinas, que le da una consistencia gelatinosa más apta para determinadas aplicaciones. Es excelente para endulzar tostadas, yogur, pasteles..., no produce caries y es compatible con cualquier alimento ya que es neutro. Al proceder del reino vegetal es de muy fácil asimilación, indicado para personas con problemas en el aparato digestivo. Fortalece nervios y cerebro dada su gran riqueza en fósforo y su contenido en hierro. Es muy apropiado para los niños, para los estudiantes y para personas mayores dado que es altamente mineralizante. Concentrado de manzana elaborado de forma totalmente artesanal con productos naturales procedentes de agricultura ecológica. Fabricante: Cal Valls Formato: 400 g
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Ficha técnica
Marca
CAL VALLS
Principio activo
CONCENTRADO DE MANZANA
Administracion
VIA ORAL
Modo de uso
A GUSTO DEL CONSUMIDOR
Formato
BOTE
Composicion
Sin azúcar ni edulcorantes añadidos
Zumo de manzana concentrado y agar
Referencias específicas
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Nuevo
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El concentrado de manzana de Cal Valls es un endulzante muy típico en los paises nórdicos que se obtiene cocinando a fuego lento el zumo de manzana. Aporta el sabor y los nutrientes de la manzana.
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Se aconseja en casos de intoxicación alimentaria con resultados de diarrea ya que tiene la capacidad de inactivar toxinas y microorganismos presentes en el intestino y de producir un efecto de absorción intestinal. Como complemento alimenticio, siempre que se consuma entre comidas (y no en las comidas) es beneficioso para evitar flatulencias (gases intestinales) y para evitar la halitosis (mal aliento originado por fermentaciones intestinales).
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