Los ácidos grasos Omega 3 son nutrientes importantes en la protección de la salud del sistema cardiovascular, nervioso y visual.
Concretamente, el DHA es un ácido graso poliinsaturado importantísimo para mantener la salud del organismo, representa el 60% de todos los ácidos grasos instaurados del cerebro y el 40% de los presentes en la retina.
Es un nutriente esencial ya que interviene en muchos procesos del organismo: desarrollo cerebral del feto, desarrollo óptimo de las habilidades motoras y de la agudeza visual en lactantes, metabolismo lipídico, apoyo cognitivo en los ancianos, ciertos tipos de cáncer...
Actualmente, la mejor fuente comercial de DHA puro proviene de un proceso de fermentación controlado de dos tipos de micro algas: Crypthecodicium cohnii y Schizochytrium.
Estas algas acumulan EPA y DHA en forma de microgotas de triglicéridos (aceite) y de fosfolípidos. De estas 2 formas el aporte más interesante de omega 3 es a través de fosfolípidos ya que:
Tiene mayor biodisponibilidad de DHA. Es más estable a la oxidación. Aporta otros nutrientes importante, como colina (a partir de fosfatidilcolina), insólitos (fosfatidilinositol), serían (fosfatidilserina), entre otros.
Aceite de Krill - 9% DHA Aceite de pescado - 12% DHA Microalgas - 35% DHA
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El DHA, Ácido Docosahexaenoico, pertenece a las serie de ácidos grasos esenciales Omega-3. Al igual que el resto de su serie, presenta efectos beneficiosos para la salud cardiovascular, procesos inflamatorios, síntomas alérgicos y fertilidad femenina, pero sobre todo destaca por ser un nutriente crucial en el desarrollo del sistema nervioso central.
Se trata de un complemento alimenticio elaborado a partir de aceites de pescado. ricos en omega 3 y por lo tanto en DHA que está especiamente indicado para mejorar tanto el sistema nervioso como para reforzar el sistema circulatorio.
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