El yuzu al igual que los demás cítricos es originario de China pero se cultiva desde hace siglos en Japón donde se ha aclimatado. Allí el uso de su fruto para fines culinarios está muy extendido.
El fruto del yuzu es similar a un pomelo pequeño de color verde o amarillo según el grado de maduración. La corteza es áspera e irregular. La pulpa es de sabor amargo y ácido, también recuerda al pomelo.
El fruto del yuzu se destila entero, y se obtiene un aceite esencial desprovisto de moléculas fototóxicas.
Su aroma delicioso y refrescante se acerca un poco al de la esencia de la mandarina y al pomelo.
Propiedades terapéuticas:
Antiséptico Regulador del sistema nervioso central: relajante, calmante Ansiolítico Antidepresivo Tónico digestivo Laxante suave Tónico cutáneo, purificante, astringente Anti-celulítico
Aporta optimismo, alegría y buen humor. Al igual que las demás esencias de cítricos nos conecta con el presente. Aporta serenidad. Refuerza la confianza en uno mismo. Calma las emociones y los pensamientos recurrentes.
Precauciones de uso:
No usar puro en la piel, puede causar irritación.
Antes de utilizar cualquier aceite esencial es necesario leer las precauciones a tener en cuenta.
Estas propiedades y aplicaciones se han obtenido de obras de referencia en aromaterapia. Toda la información de esta página tiene un carácter meramente informativo, y no puede ser considerada como una información médica, ni comprometer nuestra responsabilidad legal. Consulte a su médico o profesional de la salud formado en aromaterapia para un tratamiento terapéutico específico y adecuado.
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