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La Quercitina muestra una actividad antihistamínica, antialérgica y antiinflamatoria importante. No solo inhibe la
liberación de histamina sino que también su formación y la de otros compuestos mediadores de la inflamación y alergénicos como las prostaglandinas y los leucotrienos. Y resulta, por tanto, de gran ayuda en casos de asma e infecciones del tracto respiratorio dado el proceso constrictor de los bronquios que estos procesos llevan asociados.
liberación de histamina sino que también su formación y la de otros compuestos mediadores de la inflamación y alergénicos como las prostaglandinas y los leucotrienos. Y resulta, por tanto, de gran ayuda en casos de asma e infecciones del tracto respiratorio dado el proceso constrictor de los bronquios que estos procesos llevan asociados.
